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低温長時間発酵のバゲッド 2本セット

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商品詳細情報

管理番号 新品 :7041809804
中古 :7041809804-1
メーカー 低温長時間発酵のバゲッド 発売日 2025/02/11 12:31 定価 900円
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低温長時間発酵のバゲッド 2本セット

厳選した5種類の小麦粉(北海道産、長野産等)を独自にブレンド、自家製のレーズン酵母を使用し、低温で長時間ゆっくりと発酵させました。熟成された生地は、噛みしめる度に小麦本来の甘さが、口いっぱいに広がります。バケットはバタールに比べ、長く細い、カリッとした食感を楽しめます。内容量 2個 ※バゲッドは半分に切った状態でお送りさせて頂きます。賞味期限 14日間(冷凍)原材料 小麦、モルト、塩、レーズン酵母、ドライイースト(原材料の一部に、小麦を含みます)※解凍した後、アルミホイルで包み5~8分ほど、オーブントースターで温めて下さい。焼きたての風味が戻り、さらに美味しくお召し上がりいただけます。

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