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【国産生はちみつ】非加熱・無添加・非精製・純天然・無加工のとても貴重な生はちみつです。たっぷり堪能出来る（400g）をご用意致しました！本物のはちみつを色々お試してみてください♪○山栗（2021年長野県産）くりは5〜6月頃に咲く白やクリーム色の小さな花です。イタリアでは大人気！日本では珍しいはちみつです。独特な香りで少しクセがあり、 ほんのりほろ苦いのが特徴です。 色が濃く、茶褐色から黒に近い色をしています。栄養価も高く、 カルシウム、ビタミン、特に鉄分を多量に含んでいます。 パンやクリームチーズ、 ヨーグルトなどと一緒にどうぞ。 ナッツやクセのあるゴルゴンゾーラとの相性もバッチリです。喉の痛みや貧血、 胃腸の弱い方にオススメです。肌のかぶれに効果的です(^^)○そばそばは白い小さな花です。鉄分・カリウム・ポリフェノール・ルチン・ミネラル類が 多く含まれています。黒蜜のような味わいと薬草のような独特の風味で、クセがあります。美肌効果や高血圧にもよいといわれており、 健康志向の方にオススメです。美容や健康のために食生活に取り入れてみるのはいかがでしょうか♪一度ハマるとやみつきになります。パンやヨーグルト、ホットミルク、お餅などにも合います。スパイスの効いた肉料理、ソースの甘味料、濃い味付けの煮込みなどの隠し味、カレーの隠し味、そば粉のガレットにも♪咳止めにも効果的なので、 日々の喉のケアにも。○はぜ・百花蜜（大分県産）ハゼがメインの蜜です。ハゼは5月中旬から咲き始め、黄緑の小さな花が房状に咲きます。秋になると葉っぱが紅にそまり、紅葉がきれいです。爽やかな香りとしっかりとした甘みがあり、後味も良く、クセのない食べやすい味わい。蜜の色合いは黄金色でとても美しいのも特徴です。ヨーグルトやハーブティー、紅茶によく合います。○ふじ・百花蜜（岩手県産）藤がメインの蜜です。藤は蜜を分泌する年としない年の差が激しいため、非常に珍しいはちみつです。ジャスミンのように甘く優しい豊かな香りがほんのりと漂い、女性に人気。穏やかな香りと甘さ、すっきりとした酸味がある上品な味わいです。ヨーグルトやフルーツの酸味と好相性。バタートーストともよく合います。紅茶に合わせるとやさしい香りがふわっと広がります。※1歳未満の乳幼児には与えないでください。※非加熱はちみつのため、花粉やプロポリス等が黒い粒として混じることがありますが、品質に問題はありません。※白く固まり、結晶化する事があります。それは加工していない本物である証拠です。 はちみつは、天然のブドウ糖と果糖からできており、ブドウ糖が多いほど結晶しやすくなります。白く固まったからといって品質に問題はありませんので、安心してお召し上がりください。結晶化させないために、常温で保存してください。はちみつは季節物により、採蜜量によって価格が変動します。【配送に関して】弊社はエコ包装にて配送しております。ギフト用等のご要望はご相談ください。11,000円（税込）以上のお買い物で送料無料になります。はちみつは季節ものです。花蜜の種類によって香りや味、色が異なります。また寒暖や季節、採れる場所、その年によっても異なります。是非、数多くの生はちみつと出逢って頂きたいです！