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◉ご注文を頂いてからお作りしております。お届けご希望日がある場合は、ご注文日から8営業日以降でお願い致します。　※日曜祝日、店休日となりますため、製作・発送作業が出来かねます。◉お届けご希望日がご注文日より近い場合は、必ずご購入前にお問い合わせ頂けますようお願い致します。※表示されます発送にかかる日数は日曜祝日を除く平日の日数となっております。※冷凍便の都合上、沖縄県は本島のみの配送となります。また、お届け先ご住所が離島の場合は送料が異なりますので別途メッセージにて対応させて頂きます。クール便発送不可地域のご注文に関しましてはご注文後のメッセージにてキャンセルをご依頼させて頂くことになりますので、ご了承下さいませ。卵・乳製品・白砂糖・小麦粉不使用の抹茶ガトーショコラです。グルテンフリーのスイーツをお探しの方、ヴィーガンスウィーツやマクロビオティックスウィーツ好きの方にぜひ。京都宇治抹茶をたっぷり使用した “濃い” 抹茶スウィーツです。抹茶の風味と苦味を存分にたのしんで頂けます。抹茶好きさんにぜひ食べて頂きたい一品です。生地には国産米粉を使用、アーモンドプードルで、小麦粉や卵・バター無しでもコクのある味わいに。ほろにが抹茶ガトーショコラに、国産きなこの香ばしいソイクリームでデコレーション、大粒の丹波黒豆、そしてドライいちじくとクルミ、それぞれ異なる食感のトッピングをお楽しみ下さい。※オプションのバースデープレートはお写真3枚目のプラスチック製のものになります。厳選した素材でギルティフリーなスウィーツを！米粉は国産甘味料は甜菜糖オイルは純正菜種油にこだわり、甘いものを食べても罪悪感を感じない食べてるときも食べた後もしあわせなお菓子を目指して作っています。御注文を頂いてから製造、出来たてを冷凍発送させて頂きます。解凍してお召し上がり下さい。（冷蔵庫内温度、季節により解凍時間に差異がございますので、様子を見ながら調整くださいますようお願い申し上げます。）