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コーヒー自家焙煎豆です。◎ブラジル（プレミアムショコラ）Premium ChocolaSantoAntonio品種：mundo novo,caturra,catuai標高：1,000〜1,100m精選方法：natural味：『カカオ感とチョコレートのような甘み、ボディー感が特徴』抽出のおすすめは、（ペーパードリップの場合）【豆量：１５g、中粗挽き、湯量：210ml、湯温：93℃】①ドリッパーにペーパーをセットして、ペーパー全体にお湯を回しかける　（ポットも温まったら、お湯はすてる）②ドリッパーに挽いた粉を入れて、平にならす③40ml程のお湯を粉全体にかかるように注いで、30秒蒸らす④1分間から1分30秒で総量210mlになるまでお湯を円を描くようにゆっくり注ぐ⑤すべて抽出液が落ち切ったら、かき混ぜてから、温めたコップに注ぐこの他にも、ドリッパーやペーパーの素材や形状・豆量・挽き方・湯量・湯温の調整で味が変わってきますので、あなたにあった飲み方を試してみてください！〜誠心誠意で焙煎から発送までさせていただいております〜豆のままでも、挽いた状態でも発送は可能です！ご希望の挽き方などございましたら、気兼ねなくコメントください。(コメントがなければ、豆のままで発送させていただきます)いつでも、どこでも、だれでも、『おいしい』コーヒーが提供できたらと思っています。それぞれの『おいしい』に寄り添えたらとても嬉しいです！○名称:レギュラーコーヒー豆○賞味期限:製造日から60日○保存方法:高温、多湿を避けて保存して下さい○使用上の注意:出来るだけお早めにお召し上がり下さい○検定付き秤を使用して計量○グラインダーはMAHLKONIG(マルケニッヒ)EK43を使用○焙煎機:ワイルドコーヒー2kg半熱風式焙煎機を使用○加工者:会染焙煎工房　長野県北安曇郡池田町会染○食品衛生届出済○保険所営業届済